about

ミクロネシア連邦ポンペイ島(旧ポナペ島)は、太平洋西部に位置し、赤道近くに浮かぶ島です。海洋性熱帯気候の多雨地域で自然に恵まれており「ミクロネシアの花の楽園」と呼ばれています。セイペッパーは、セイ胡椒農園のポンペイペッパーを販売。胡椒の実をひとつ、ひとつ手摘みで農薬や化学肥料を使わず丁寧に作られるペッパーです。また、ポンペイペッパーは知る人ぞ知るペッパーで1度使ったら手放したくない逸品です。料理の腕が上がった気分~♪
On the lush Pacific island of Pohnpei the perfect amounts of sun, rain and hot weather combine to produce the world's best tasting pepper. These are peppercorns are highly sought after by gourmet chefs and connoisseurs of exceptional flavour.
ブログは、こちらです。
↓ ↓ ↓
http://seipepper.blogspot.jp
よかったら、のぞいてみてください。
ポンペイペッパーを使った簡単お料理レシピをcookpadに掲載させていただいております。